La Cuisine d'ici
et d'ailleurs de Naïma
Pour 4 personnes :
- 1 pâte brisée (ici celle du commerce)
- 20 cl de crème semi-épaisse
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 2 petites boîtes de thon
- gruyére râpé
- 1 oeuf
- herbes de provence, poivre
Disposez la pâte dans un plat à tarte sur du papier sulfurisé. Piquez-la avec une fourchette.
Egouttez le thon et émiéttez- le sur la pâte.
Mélangez dans un récipient, la crème, l'oeuf et le concentré de tomate.
Versez ce mélange sur le thon, répartissez uniformément.
Saupoudrez d'herbes de provence, recouvrez de gruyére râpé et poivrez.
Mettre au four à 210°C durant 25 min.
Servir en entrée avec une salade assaisonnée ou parfait en apéro coupée en petit morceau.
Se déguste chaude ou froide, à votre convenance. Un délice!!!!! 
/fdata%2F4407680%2Favatar-blog-1227665263-tmpphp1X8d08.jpeg){kind=avatar}
